Reviews y opiniones de clientes de Culinary Institute of Barcelona 

El Culinary Institute of Barcelona, también conocido como CIB, es una escuela de cocina ubicada en la ciudad de Barcelona. Se destaca por ser un centro educativo disruptivo y trascendente, cuyo objetivo principal es formar a los chefs del futuro mediante una experiencia formativa de altísima calidad. La misión del instituto es brindar a sus estudiantes la mejor experiencia educativa de sus vidas, preparando a los futuros profesionales de la gastronomía con herramientas y conocimientos innovadores que les permitan destacar en un campo altamente competitivo.

Puntuaciones de clientes verificadas:

4,7 sobre 5 con 45 en total de opiniones verificadas

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Opiniones destacadas de clientes:

David
★★★★★
Muy buena educación.

Marilyn López
★★★★★
Hoy llegué de Puerto Rico al Culinary Institute of Barcelona para tomar el curso de Chef Especialista de Fuego y Bajas temperaturas, y desde mi primer día, ha superado mis expectativas. Para mí, es un sueño hecho realidad y estoy orgullosa de pertenecer a esta Revolución de Aprendizaje llamada CIB. Creo que este solo es el comienzo para mí dentro del Culinary Institute. No he terminado el curso y ya estoy pensando en regresar al próximo. “Cocinamos con la cabeza.”

Juan Ignacio Miranda Arnedo
★★★★★
Una escuela diferente con un pensamiento «fuera de la caja» y con una mirada plena al futuro. Aprender desde el origen mismo del producto con «salidas de trabajo de campo» hasta su culminación en un plato tiene un valor incalculable. El CIB es todo esto y mucho más. Sin dudas, una de las mejores experiencias de mi vida.

Jose Tomas
★★★★★
Esta escuela, desde el primer día de clases, ha sido fantástica. Empecé mis estudios en CIB como emprendedor sin tener conocimiento alguno sobre las materias que hemos visto en clases. Llevo 2 meses y ahora me siento mucho más confiado para llevar mi empresa de manera más organizada. Estoy muy contento de ser parte de este proyecto y lo recomiendo totalmente. ¡La experiencia es única! Si tienen ganas, vengan al CIB. Los profesores son muy capacitados y profesionales. ¡Muchas gracias!

Rosa Lucena Saladie
★★★★★
Esta escuela es la transgresión en estado puro. Es la evolución de este oficio elevado al máximo exponente, donde el alumno es el centro de todo y el único objetivo de los profesores es sacar lo mejor de él mismo. La motivación se respira y se vive a flor de piel. Crean clase a clase, día a día, profesionales que buscan la excelencia. Gracias por romper las reglas.

Maria
★★★☆☆
Es una gran escuela, los maestros son extraordinarios, pero hace falta un poco de orden en cuanto a la asignación de salones, con los alumnos problemáticos, en las salidas de campo, el clima al interior de la escuela y sobre todo el baño de las niñas, que es un horno. Fuera de eso, las clases y las instalaciones son increíbles.

Liz
★★★★☆
Hice la especialización en cocina molecular y mi experiencia fue muy buena. Temas diversos y de actualidad, llevan a los mejores profesionales de cada tema y a cocineros de restaurantes míticos. También excelentes instalaciones. Al ser una escuela nueva, aún tienen que ajustar programas de estudio, tiempos y algunos detalles; pero si siguen en la misma línea, seguro lo harán de manera excelente.

Gerard Martí Costa
★★★★★
Colegio dotado de muchos profesionales de muchas ramas que se complementan unos con otros y te dan un gran asesoramiento a nivel de crear nuevos proyectos y ejecutarlos. Te preparan en todos los ámbitos necesarios para llegar a ser un emprendedor dentro del sector gastronómico. Estoy cursando el MDR y tienen un programa de gestión muy amplio que abarca no solo los temas tangibles de la empresa, sino que también forman basado en el carácter que debe tener el perfecto líder.

Tomás Fuentes
★★★★★
En el CIB te das cuenta que todo está pensado por y para ti, lo cual hace de tu experiencia la mejor. Hay un especialista en su materia para cada clase, que va más allá de solo encender las cocinas y preparar platos, también te preparan para un futuro competitivo.

Agustina Conte
★★★★★
Todavía estoy en la primera etapa del CIB, pero ya siento que es mi casa. Aprendo toneladas por día, de cocina y también de la vida. Lo más importante para mí es que me sacaron de mi zona de confort completamente, y estoy aprendiendo a vivir con eso. Estoy segura de que al final del curso estaré muy enriquecida en todo sentido.

Boris Marcell
★★★★★
Increíble escuela, innovadora y en constante crecimiento. Una gran experiencia, donde encuentras compañeros y docentes que te aportan a tu vida, a tu forma de pensar y de crear. Realmente genera cambios positivos en tu vida, no solo profesional sino personal.

Natalia Martínez
★★★★★
El CIB es la escuela que me ayudó a cumplir mi sueño, el cual pensé que nunca iba a poder llevar a cabo. Es una escuela con un ambiente, valores y profesores increíbles, que te retan y te motivan a arriesgarte porque todo es posible si uno se lo propone.

Oriol Rudol Ferrer
★★★★★
Olvidad el sistema tradicional de aprendizaje. El CIB nos brinda herramientas para poder desarrollar nuestra carrera profesional en varios ámbitos dentro de la gastronomía. Las ponencias y demostraciones son llevadas a cabo por grandes profesionales. El profesorado de la escuela es altamente cualificado y con mucha experiencia en fogones (El Celler de Can Roca, Lasarte, Xavier Pellicer, etc…). Sin duda, volvería a repetir la experiencia.

Martha García
★★★★★
Estudiar en el CIB ha sido un proceso de aprendizaje, descubrimiento, desarrollo, y de sorpresa constante. Cada sesión está cuidadosamente pensada y diseñada para que quienes la viven puedan exprimir al máximo, disfrutar y seguir creciendo en el hambre de aprender. Proporciona las herramientas suficientes para desarrollar proyectos y ser capaz de evaluarlos. Lo mejor es que todo el aprendizaje sucede mientras te diviertes, compartes, y comes delicioso. Cada persona que pisa el CIB está ahí porque tiene un espíritu que suma, lo cual resulta en un espacio ideal para ser feliz y aprender para la vida.

Hernan García Slevin
★★★★★
Mi experiencia con el CIB fue muy buena desde el primer momento. Conceptos innovadores, la persona en primer plano y una visión holística del sector gastronómico, hacen que sea una excelente opción para estudiar. Sin dudas, repetiría.

Joan Domenech
★★★★★
Me apunté a este curso de cocina para reciclarme en técnicas de cocina y ampliar mis conocimientos. Está siendo una gran experiencia y aprovecho para felicitar a este gran equipo docente de profesionales. ¡Salut i Gràcies!

Kim
★★★★☆
Muy interesante, en cuál que el profesor comparte su experiencia profesional a sus alumnos. La escuela motiva a sus alumnos de ser pioneros que no tenga miedo de explorar, crear, hacer cosas diferentes a los demás.

Gary Julian Leiva Romero
★★★★★
Me gusta mucho porque nos enseñan que la gastronomía no solo es cocinar sino que abarca mucho más, que son factores importantes dentro de esta labor. Muy buena experiencia.

C.C.T
★★★★★
El CIB es una experiencia única y totalmente diferente a las vividas anteriormente. Se preocupan mucho por el alumno y por brindarnos una experiencia educativa y formativa en todos los sentidos. Muy enfocados en desarrollar la creatividad e innovación en cada uno de nosotros y enfocarnos correctamente con una mirada hacia el futuro. ¡100% recomendable!

Martí
★★★★☆
El proyecto educativo es genial, bien estructurado, clases muy personalizadas y enfocadas a temas específicos, con grandes expertos en la materia. Además, el proyecto está liderado por personas motivadas con ganas de mejorar y cambiar nuestra forma de ver el mundo. Los únicos puntos a mejorar para mí son: mejorar el aprovechamiento de la comida, ya que se tira mucha comida en cada sesión, se malgasta mucho papel para limpiar, y un exceso de la presencia del uniforme en las fotos y sesiones.

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